Jídelní lístek
| JÍDLA K PIVU |
| Smažený mix
cibulové kroužky, smažený ementál, sýr s chilli
| |
149,- |
| Strašnicky utopenec
u nás naložený utopenec s beraním rohem, pečivo
| |
99,- |
| Pražené mandle a arašídy s chilli
| |
89,- |
| Mísa smažených bramborových lupínků
s česnekovým dipem
| |
89,- |
| U nás naložený hermelín
s beraním rohem a pečivem
| |
89,- |
| Poctivá masová tlačenka
s cibulí, octem a pečivem
| |
99,- |
| Pomalu tažený bůček
v cideru, pikantní horčice, pečivo
| |
95,- |
POLÉVKY |
| Hovězí vývar
s masem, zeleninou a nudlemi
| |
55,- |
| Polévka dle denní nabídky
| |
|
TRADIČNÍ JÍDLA |
| Grilovaná vepřová játra
s fazolkami obalenými ve slanině, naše tatarská omáčka, hranolky
| |
189,- |
| Plzeňský hovězí guláš
s houskovým knedlíkem a cibulkou
| |
189,- |
| Hovězí svíčková pečeně
na smetaně s domácím karlovarským knedlíkem
| |
199,- |
| Pečené vepřové koleno
(1500g) s hořčicí, křenem, cibulkou a pečivem
| |
399,- |
| Pikantní marinovaná vepřová žebra
(500g) s okurkou, beraním rohem a pečivem
| |
249,- |
BURGERY |
| Farmářský hovězí burger
se slaninou, volským okem, jalapenos, cibulí, rajčaty a hořčičnou majonézou
| |
199,- |
| Královský cheeseburger
s velkou porcí sýru, BBQ omáčkou, cibulí, rajčaty
| |
189,- |
| Burger s trhaným masem
s karamelizovanou cibulkou, červeným zelím a vepřovým masem
| |
189,- |
MASA A RYBY |
| Hovězí carpaccio
- bazalkové pesto, parmezán, kapary, rukola, opečená bagetka
| |
199,- |
| Tatarský biftek
(100g) hovězí maso, topinky v oleji nebo na sucho
| |
169,- |
| Tatarský biftek
(200g) hovězí maso, topinky v oleji nebo na sucho
| |
269,- |
| Májská vepřová panenka
s jalapenos a zapečeným cheddarem
| |
195,- |
| Vepřová panenka
v parmezánovo-bylinkové krustě s houbovým ragú
| |
185,- |
| Kuřecí křidélka v BBQ marinádě
s čerstvou zeleninou, česnekovým dipem a bagetkou
| |
165,- |
| Kuřecí steak
s pečenými rajčaty a rukolou
| |
165,- |
| Vepřová krkovice po myslivecku
slanina s restovanou cibulkou, volské oko
| |
219,- |
| Vepřová quesadilla
s trhaným vepřovým masem, cheddarem, kysanou smetanou a tomatováou salsou
| |
175,- |
| Steak z tmavé tresky
s hráškovéým pyré, cherry rajčátky, bazalkovým pestem
| |
179,- |
| Hovězí steak
dle denní nabídky
| |
|
SMAŽENÁ JÍDLA |
| Smažený kuřecí řízek
s citronem
| |
139,- |
| Smažený sýr eidam
s naší tatarskáou omáčkou
| |
139,- |
| Fish and chips
s hráškovým pyré, naší tatarskou omáčkou a hranolky
| |
189,- |
SALÁTY |
| Řecký salát s olivami
s čerstvou zeleninou a sýrem FETA
| |
149,- |
| Salát s červenou řepou a kozím sýrem
hruškou, rukolou, vlašskými ořechy a medovým dressingem
| |
165,- |
| Caesar salát s grilovaným kuřecím masem
- římský salát, slanina, krutony, parmezán
| |
155,- |
PŘÍLOHY |
| Míchaný listový salát
| |
69,- |
| Hranolky
| |
39,- |
| Gratinované brambory
| |
49,- |
| Šťouchané brambory
| |
39,- |
| Vařené brambory
| |
35,- |
| Fazolky obalené ve slanině
| |
49,- |
| Pečené grenaille
| |
39,- |
| Smažené lupínky
| |
69,- |
| Grilovaná zelenina
- cuketa, lilek, červená paprika, rajče a cibule
| |
89,- |
| Restovaný listový špenát
| |
39,- |
OMÁČKY |
| Barbeque omáčka
| |
35,- |
| Pepřový demi-glace
| |
35,- |
| Medovo-hořčičná omáčka
| |
35,- |
| Česnekový dip
| |
35,- |
| Naše tatarská omáčka
| |
30,- |
| Sweet chilli
| |
35,- |
DOMÁCÍ DEZERTY |
| Nugátový dort
| |
75,- |
| Dorty dle denní nabídky
| |
75,- |
